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佃煮

次号Agでもご紹介させていただく菅英佃煮本舗(潟上市)の佃煮セット。

tukudani

下から「わかさぎ唐揚げ」「いかあられ」「特上白魚」の3種。

みなさん佃煮って食べてます?私はおばあちゃんと暮らしていたときには必ず食卓に出ていたものでしたが、

最近はほとんど食べる機会が無かったんですよ。懐かしいとおもいながら食べてみると・・・

「おお!」

「うまーい!」

程よい甘さとしょっぱさ。聞くと菅英さんは明治35年創業とか。老舗ならではの味なのでしょう。

いや、ほんとに美味しいですよ。昔食べた佃煮の記憶よりかなりウマイ!

みなさん、これは贈答にも喜ばれる一品ですよー。

うちの冷蔵庫の常備メニューに決定です。

ちなーみに、菅英佃煮本舗オンラインショップはコチラ http://www.sugae.co.jp/


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