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タカハシのシズり旅 Archive

Ag生ハム熟成中!

最新情報でもお知らせいたしましたが、

現在Agオリジナル生ハムを、大館の旧山田小学校にて仕込み中です。

Ag生ハムはこの中にあって、1個だけ特別な塩を使用しています。ので、きっと他の生ハムと味が違うはずです。

      

おいしそうでしょう~~~~!

あとは来年の3月頃まで熟成をまちましょう!!

写真右は工場長の三浦さんです。大事に生ハムの管理をしてくださっております。

突然の訪問にも快く対応していただきありがとうございました!!

みんなでシズろう

ピタリと更新が止まってしまったタカハシです。

ご無沙汰いたしております。

酷暑の夏もあともう少し。ラニーニャちゃんのお陰で次には大雪の冬がまっているようですが、

天候にも負けずAgは走っていきます。

PC不精とでも言いましょうか?の私ですが、このブログも、4人のスタッフ共有のモノにして、渋谷

さんの更新頻度に対抗いたしたく思っております。

というわけで、少しばかり息を吹き返したタカハシでした。

冷えピタ、サイコー!!

グラパラリーフのドレッシング。

こんにちは、テルイです。タカハシさんの更新がピタリと止まってしまいました。なので今日はシズリ旅におじゃましようと思います!(`・ω・´)/

昨日のさきがけ新聞さんにも掲載されていて、ご覧になられた方もいらっしゃると思います。

おかげさまでAgでもお馴染み「あぐり大内」さんの魔法の野菜【グラパラリーフ】のドレッシングが発売されたとのこと!(こちらよりさきがけ新聞さんの記事が見られます。*PDFファイル/928KB) 一体どんな味なのでしょう?!気になります〜。

このグラパラリーフは4枚で牛乳1杯分のカルシウムが摂れるんです。お通事にも良いですし、おまけに美肌効果もあるとされているみたいですよーー!

青りんごみたいな酸味が特徴です。シブヤさんもモシャモシャ食べています。二日酔いにも効くんですよね。呑む前にパクパクッと数枚。ちなみに私はママレードを乗せて食べるのが一番のお気に入りです。サラダ感覚で食べたいときは胡麻ダレもいいです♪

気になっている方はあぐり大内さんまでお気軽にお問い合わせくださいね!Tel.0184-62-0070

*Agでの記事はこちらをご覧くださいませ!→http://ag55.com/original_pdf/aji/34g.pdf

HAPPINETS NEWS

私も熱烈応援しているプロバスケチーム「ノーザンハピネッツ」。

続々と選手獲得のニュースが飛び込んできています。

いただいた情報によりますと、

ゼネラルマネージャー 大場清悦

プレイングマネージャー 長谷川誠

ヘッドコーチ ロバート・ピアス

ストレングス&コンディショニングコーチ兼チームマネージャー 川村正伸

選手 信平 優希

    水町 亮介

    澤口 誠

    菊地 勇樹

    村上 大

    伊計 郁也

以上となっています。

これに外国人枠の選手も加わるのでしょうか?

非常に楽しみになってきました!!!

皆さんも一緒に応援しましょう!!!!!

泉の夏祭り

昨日今日と泉の夏祭りに行って来ました。私が小学生のときに始まったこのお祭り。

当時は泉小のグランドで行っていました。

それから約20年ほど行っていなかったのですが、今年行ってみてびっくり!

となりの公園でめちゃくちゃ大々的に行っているではありませんか!!

スゴイ人です。市内でもトップクラスのお祭りになっています。なにより各町内からでている露店が多い!しばらく来ていない間に浦島太郎状態です。

izumimaturi1なんと竿灯も登場!

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花火も多数の協賛で打ち上げられました。音に驚いて泣く子も。1回だけハートマークが。運良く願いを込めれた人は幸運ですね。

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花火のクライマックスはなんとナイアガラ。予告なしでいきなりの演出に驚きました。

そらには初めての花火。驚くことなく楽しんでいる様子でした。

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日曜日は4時頃から屋台が開店。この日もすごい人です。

私の町内からも露天出ていたので、来年はなんか出してみようかな。

佃煮

次号Agでもご紹介させていただく菅英佃煮本舗(潟上市)の佃煮セット。

tukudani

下から「わかさぎ唐揚げ」「いかあられ」「特上白魚」の3種。

みなさん佃煮って食べてます?私はおばあちゃんと暮らしていたときには必ず食卓に出ていたものでしたが、

最近はほとんど食べる機会が無かったんですよ。懐かしいとおもいながら食べてみると・・・

「おお!」

「うまーい!」

程よい甘さとしょっぱさ。聞くと菅英さんは明治35年創業とか。老舗ならではの味なのでしょう。

いや、ほんとに美味しいですよ。昔食べた佃煮の記憶よりかなりウマイ!

みなさん、これは贈答にも喜ばれる一品ですよー。

うちの冷蔵庫の常備メニューに決定です。

ちなーみに、菅英佃煮本舗オンラインショップはコチラ http://www.sugae.co.jp/

汗汗

ただ今追い込み中で~~~す! ひ~!

菅英佃煮さん(潟上)の佃煮つまみながら頑張ってます。

「うまいな!この佃煮!!」

ほんとにうまいですよ。次号の読者プレゼントにも登場しますので、

みなさまご応募ください。タカハシのお墨付きでございます。

夏の思いで

ご無沙汰しております。

夏風邪をひいてしばらく体調を崩しておりました。。

昨年は、ほぼ年中大きな風邪はひかなかったのですが、子どもの感染力は強力なようです。

さて、ワールドカップも終わり、世間では高校野球の予選が繰り広げられていますね。高校総体も

もうすぐです。この時期になると少しだけ鳥取・島根インターハイの時を思い出します。苦しい練習

の末に勝ち取ったインターハイ。出場記念に島根の試合会場前で撮った写真パネルは今でも宝

物です。島根は暑かったな~。

こんなときはサザンの歌がいいですね♪

W杯で西村主審が公平なジャッジ

ベスト8で優勝候補同士、ブラジルーオランダの激突がありました。

そしてその主審を務めたのが日本の西村雄一審判です。(38才)

今大会も様々な誤審が出ている中、相手選手を故意に踏んだブラジル選手メロにレッドカードを出した西村主審の判断は、

ブラジル国内でも公平な判断だったと評価を受けました。さらにオランダのファン・デル・ヴィールがウソのファールを装う(シュミレーショ

ン)行為に対してもイエローカードを的確に出すという素晴らしいジャッジでした。、試合はお互いがヒートアップし荒れた様相でしたが、

西村主審が一番冷静に試合をコントロールしていました。

お互いが優勝を至上命題とするチームなだけにまさに過酷な戦い!!さらに実績の薄い日本人審判員という立ち居地に、一歩間違えば戦

犯扱いも余儀なくされるほどの難しい試合だったのです。

西村主審!ブラボーッス!!

選手よりも一足先に、審判が初のベスト8で活躍しましたね。

エビチリ

今日は体調不良で1日お休みさせていただきました。

もう1日中寝てました。スミマセン。

お腹空いたな~と起きて思い出したのがこの前作ったエビチリです。

ebichiri

美味しそうでしょ?

少し濃い色なのはオイスターソースを入れているからです。

中華はいいですね~。

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